卵アレルギー/乳製品アレルギー/糖尿病対応ケーキ/厚木市/スイス菓子 ポニイ




糖尿病・アレルギー対応商品

お客様のご要望に合わせてお作りしますので、
恐れ入りますが、事前ご予約をお願い申し上げます。
TEL 046-228-4641

foodpic517289.jpg豆乳プリンfoodpic517296.jpgロールケーキfoodpic517292.jpgfoodpic517291.jpg食パン

※写真をクリックすると拡大表示されます。

乳製品アレルギー

乳製品アレルギーの方の為のデザート

豆乳及び、豆乳ホイップを使用し、バターをマーガリンに置き換えてご提供出来ます。

豆乳プリンfoodpic517289.jpg /¥300

  • ココア風味・抹茶風味・ゴマ風味

◆大豆粉スコーン/¥80
◆大豆粉パウンドケーキ・マドレーヌfoodpic517292.jpg /各¥300・¥100
◆コーヒーゼリー /¥300

◆ロールケーキfoodpic517296.jpg /1本¥1300・カット¥200

  • プレーン・抹茶・ココア

◆デコレーションケーキ /4号¥2500・5号¥3300

  • 大豆粉スポンジ・ミルフィーユ状

◆ミルフィーユ(カット) /¥300
◆食パンfoodpic517291.jpg /¥700
◆フランスパン /¥250
◆いちごパイ(イチゴの時期のみ)foodpic508611.jpg
◆生パイ
◆フルーツタルトfoodpic524337-1.jpg

糖尿病

糖尿病の方の為のデザート

砂糖を麦芽還元糖(マービー)に置き換えることで低カロリーを実現してご提供出来ます。

豆乳プリンfoodpic517289.jpg /¥300

  • ココア風味・抹茶風味・ゴマ風味

◆大豆粉スコーン/¥80
◆大豆粉パウンドケーキ・マドレーヌfoodpic517292.jpg /各¥300・¥100
◆コーヒーゼリー /¥300

◆ロールケーキfoodpic517296.jpg /1本¥1300・カット¥200

  • プレーン・抹茶・ココア

◆デコレーションケーキ /4号¥2500・5号¥3300

  • 大豆粉スポンジ・ミルフィーユ状

◆ミルフィーユ(カット) /¥300
◆食パンfoodpic517291.jpg /¥700
◆フランスパン /¥250

小麦粉アレルギー

小麦粉アレルギーの方の為のデザート

小麦粉は大豆粉に置き換え、でんぷんを無くしております。

豆乳プリンfoodpic517289.jpg /¥300

  • ココア風味・抹茶風味・ゴマ風味

◆大豆粉スコーン/¥80
◆大豆粉パウンドケーキ・マドレーヌfoodpic517292.jpg /各¥300・¥100
◆コーヒーゼリー /¥300

◆ロールケーキfoodpic517296.jpg /1本¥1300・カット¥200

  • プレーン・抹茶・ココア

◆デコレーションケーキ /4号¥2500・5号¥3300

  • 大豆粉スポンジ・ミルフィーユ状

◆ミルフィーユ(カット) /¥300
◆食パンfoodpic517291.jpg /¥700
◆フランスパン /¥250

卵アレルギー

卵アレルギーの方の為のデザート

プリン等にはゼラチン及び、かんてんで固めてご提供出来ます。

豆乳プリンfoodpic517289.jpg /¥300

  • ココア風味・抹茶風味・ゴマ風味

◆コーヒーゼリー /¥300
◆デコレーションケーキ /4号¥2500・5号¥3300
◆ミルフィーユ(カット) /¥300
◆食パンfoodpic517291.jpg /¥700
◆フランスパン /¥250
◆いちごパイ(イチゴの時期のみ)foodpic508611.jpg
◆生パイ
◆フルーツタルトfoodpic524337-1.jpg

hall-cake.gifデコレーションケーキ作成

マーガリンのパイのデコレーションケーキ

還元糖の豆乳ホイップをサンドし、円柱状のミルフィーユを作り、表面を同様にコーティング・飾り付けすることでご提供出来ます。

スポンジのデコレーションケーキ

大豆粉のスポンジで同様にご提供出来ます。

trac.gif地方配送について

コーヒーゼリーは残念ながらゼラチンなので冷凍出来ませんが、プリン・ケーキ類は全て冷凍発送にて提供出来ます。

病院・介護施設等より多くのお問合わせ、オーダーを頂いております。
お気軽にご相談ください。
TEL 046-228-4641